Aan de knoppen van de Suikerspin

Wie zit er achter de ‘knoppen’ van de Suikerspin op het Breed?

Dat is Cheryl Speelman, die sinds haar 17e met haar kraam van kermis naar kermis reist om mensen blij te maken met haar creaties, die onweerstaanbaar lekker én een lust voor het oog zijn. Ze komt uit een echte kermisfamilie en is op de kermis geboren. ‘Mijn ouders reizen met een autoscooter en als kind heb ik altijd met ze meegereisd. Al van kleins af aan ben ik gek op suikerspinnen. Als iemand mijn zusje Denise en mij vroeg wat wij later wilden worden, dan zei mijn zusje kapster en ik zei dat ik met de suikerspin op de kermis wilde reizen’, vertelt ze enthousiast.

Al op jonge leeftijd maakte Cheryl haar droom waar. ‘Vrienden van onze familie hadden een suikerspin en daar mocht ik helpen. Op een gegeven moment boden zij hun kraam te koop aan en heb ik die gekocht. Zo is mijn avontuur als onderneemster op mijn zeventiende begonnen.’
Vijftien jaar later is Cheryls suikerspinkraam een begrip op de Nederlandse kermissen. Tegenwoordig reist ze met het motto ‘Life is short, make it sweet’ het hele land door met een kraam die speciaal voor haar is gemaakt. ‘Ik heb zelf bedacht hoe de uitstraling er van binnen en buiten uit moest komen te zien en mijn vader heeft de kraam grotendeels gebouwd. Hoe we de suikerspinkraam verplaatsen? Dat doen we met één vrachtwagen. Het kost ons een dag om de kraam op te bouwen en spik en span te maken.’

Wat is het gekste dat je met deze attractie ooit hebt meegemaakt? ‘Toen mensen kwamen vragen om suikervrije suikerspinnen, nadat er een reclame op tv werd uitgezonden.’

Wat maakt een kermis voor jou compleet? ‘Samenwerken met leuke collega’s, mooie attracties en een goede sfeer. Zoals hier in Hoorn, waar de kermis in de binnenstad plaatsvindt en in combinatie met de horeca één groot feest is! Bovendien worden we hier altijd warm onthaald door het Kermisteam en de inwoners van de stad, wat mij, mijn vriend Tinus, zoontje Martin en zusje Denise en een warm familiegevoel geeft.’